ビスキュイ・ドゥ・サヴォワ

新しい型（4つ）のなじみをよくするために毎日焼いてます。消費がたいへん・・・。バニラ、レモン、アールグレイ、抹茶。4種類焼きました。レモンは、皮とレモン酵母液を入れたのに、香りがあまりせず。形がほんと、可愛い。明日のクグロフのレッスンで、デモ生地を作るのでこの型に入れて焼いたらどうなるかなぁとひそかに考えてます。