紅茶と一緒に
ベラベッカはシュトーレンと共にアドヴェントのティータイムに♪ 昨年の伊勢丹オンラインショップでも、「次にくるのはベラベッカ!」と名店のベラベッカを揃えていました。まだ認知度は低いかもしれませんが、シュトーレンと同じようにじわじわーと日本のクリスマスに浸透してきそうです。個人的にもワインとチーズなんかと一緒に食べるのが好きなのですが、大正筋のプティマイソムリエさんでは、このベラベッカをワインと一緒に楽しめます。赤ワインとよく合いますが、ベラベッカはアルザス地方の郷土菓子なので、リースリングなどの白にもよくあいます。ぜひお試しください。
12月ベラベッカレッスンの締め切りは、12日火曜日です。お申込みお待ちしております♪
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