マンゴークリームパン

タルトシュクレみたいなパン生地を作りたいと思いついて試作。ちょいほわっとしたスコーン生地みたいになった、とさ。普通にブリオッシュ生地でいいかも。マンゴークリーム美味しい~♪ 美味しい~!2回言った。課題はビジュアル。こうして中途半端に完成しないレシピがたくさん!残ったマンゴーピューレでマンゴーパンも仕込み中。

SWEET ENOUGH

パン教室 IN KOBE

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