ピスタチオショコラ

暗い中写真撮ったので黒っぽいなぁ。ピスタチオクリームとチョコを巻き込んだデニッシュ。ピスタチオペーストもチョコも増量して。これは頼まれてる「お任せパン便」に入ります。

1/8(土)空きが出ました。新年早々、一緒にパンを作りませんか？

レモンとかぼすを頂いたので、レモンは皮をおろして、果汁は製氷皿で凍らせてストック。かぼすは製氷皿が無くて、薄くしてパキパキ折って使いましょう。かぼすの皮は初めてピールにしましたが、美味しいです。これでお菓子作ろうと思います。いつもありがとうございます！