すだち蕎麦

お墓参りのあと、蕎麦切り素朗さんでお昼。爽やかなすだち蕎麦頂きました。お皿の色がとてもきれいです。

教室スペースの設備を少し変えるので、しばらくパンや焼き菓子はお休みするかもです。来月初旬くらいまでに終わるかな。教室再開に向けて、空気清浄機も強力なの？が、入る予定です。

淡路島で頂いて美味しかったので、一夜干しブーム再到来。ピチッとシートが発売された頃もはまってよく作っていました。新鮮なお魚で作るとなんでも美味しくできますよね。