2026.04.13 06:31パクチーお好み焼きパクチーお好み。葉はうっすら苦味があるけど、濃厚でソース醤油なしでも美味しかったです。一番の収穫は、茎は蒸らし焼きすると甘くてめちゃくちゃ美味しくなるということを発見できたことでしょうか。本当にびっくりするくらい美味しかったです。茎捨てちゃだめですね。
2026.03.17 23:10リーキ今月のランチはリーキのシーフードグラタンです。南あわじ産のリーキ(ポロネギ・西洋ネギ)。加熱すると甘く、食感もとろっとなって美味しい。日本のねぎのような辛みはありません。売っているところは少ないと思いますが、手に入ったら、7㎜くらいの輪切りにして、さっと熱湯で茹でて、水切り→バッ...
2026.03.04 01:11IKEAIKEAのガーリックソース、美味しくて、ローストビーフにかけたり、バーベキューにと便利で買ってたけど、昨日気付いた事実→「エバラ」の焼肉のタレだった。明日から台湾行ってきます。しばらく投稿はお休みしますね。
2025.12.23 21:42オードブル海と山のデリカさんのクリスマスオードブル。すごくたくさん種類が入っていて、何から食べようか迷いながら美味しくいただきました。蛍光灯の下で撮ったので、せっかくの映えオードブルが残念な写りでごめんなさい。
2025.12.19 04:22いくら醤油友達にもらったいくら醤油。いくら丼の味になると言うたまごかけごはんから。あぁ冷凍ご飯ではなく、炊きたての新米にすればよかった・・・ホームページにいろいろ食べ方、使い方が乗っていたので、ぼちぼち試してみようと思います。ケチャップと混ぜてソースにしても美味しいらしい。
2025.11.26 23:38おうどんシュトーレン製作中のランチに阪急で買っておいたきつねうどん。昔、近所に大丸があったころは、年末だけ今井さんの年越しそばが売られてて、毎年楽しみにしていたのを思い出しました。先ほど調べたら通販できるみたい。