2021.09.29 00:18かぼちゃプリンムラヨシマサユキさんのインスタライブをたまたま見ることが出来て、レシピで惹かれたのが、ウイスキーを入れたキャラメル。美味しそう！冷蔵庫にかぼちゃある！うれしくて早速。キャラメルが想像通りめちゃ美味しかったです。レシピは、インスタグラムのアカウント＠ryourinohon に。動画...
2021.09.24 22:20栗のコロネマロンカスタードクリームと栗渋皮煮を詰めた秋のコロネ。美味し。コロネと言えば、アンデルセンさんのコロネはほんと綺麗だったなぁ。旧そごうに店舗があったときは、よく観察してました。
2021.09.23 04:43無花果デニ綺麗な無花果を西友で見つけて。デニッシュ作りました。uneclefさんのいちじくのデニッシュは、ラムレーズンカスタードと合わせてあって、とっても美味しそうなので真似しました。ほんと、相性よくて美味しい！
2021.09.21 23:41試作便焼いたパンは、味見の分を取り分けて、こんな感じで旅立ちます。そう言えば、久しぶりにコロネを作ったんでした。クリームはキャラメルカスタード。じわっとコロネブームが来そうな予感。
2021.09.20 23:41黒ごまデニッシュ今はなき、c.m.h というパン屋さん。北野や、ミント神戸にも店舗がありました。そこの黒ごまのデニッシュが好きでした。思い出すと、食べたくなり、鬼ほど黒ごま入れて作りました。確かすごく甘かったので、表面にも艶出しグレーズ。パソコンの調子が悪く、更新したら、blogにログイン出来な...