黒ごまデニッシュ

今はなき、c.m.h というパン屋さん。北野や、ミント神戸にも店舗がありました。そこの黒ごまのデニッシュが好きでした。思い出すと、食べたくなり、鬼ほど黒ごま入れて作りました。確かすごく甘かったので、表面にも艶出しグレーズ。




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SWEET ENOUGH

パン教室 IN KOBE

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