立巳豆腐さん

相生の立巳豆腐さんご存知ですか？うちの近所だと、アグロやナナファームで購入できます。なんでも美味しいですが、こちらの厚い油揚げを食べてから、他のは食べられなくなりましたってくらい、らぶ。おぼろ豆腐や湯葉も大好物。おからをはじめて買ってみたので、卯の花とおからハンバーグを作りました。おからハンバーグ作りすぎて、食べきれなかったのをパンにはさんで。今日のほうがふわふわしっとりになってて美味しい。なんだかうれしい発見。