ドイツ菓子レッスン

生徒さんの娘さんで、ドイツで菓子職人として働いていたsahoさんに、ヌスエケという焼き菓子を教わりました。ドイツ菓子とフランス菓子との違いを含め、説明が興味深くて、とっても分かりやすかったです。またぜひお願いします！