はじめてのレーズン酵母レッスン

はじめてのレーズン酵母レッスン初心者の方、自己流で自家製酵母パン作りをなさっている方を対象にレーズン酵母液の起こし方、継ぎ方、保存の仕方をレッスンします。


2021年3月30日(日)10:00-13:30 


その他日程受講ご希望の方は気軽にお問合せください。 

例〇月〇日に受講できますか?

〇月〇日、〇日、〇日で開講できる日はありますか?

〇曜日に受講したいのですが。など。


 お持ち帰りは、マフィン(↑写真)と酵母を使った焼き菓子(レシピつき)、レーズン酵母液(暑い時期は、保冷剤付きでお渡ししています)です。レーズン酵母液の作り方・使い方の説明に重点を置いたレッスンとなります。パンは、発酵の終わった生地の成形から行い、焼成いたします。生地の作り方は説明のみで、実際に生地は作りません(こねません)。生地のお持ち帰りもありません。予めご了承ください。

参加費は4.000円です。軽食付き。定員は4名様。

持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰るエコバッグ等。


お問合せ、お申込みは、sweetenoughbread☆gmail.comへ(☆を@に変えてください)お願いします。

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SWEET ENOUGH

パン教室 IN KOBE

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