露茜

梅仕事のシーズン到来ですね！今年も松下農園さんから露茜を特別にお分けいただきます。7/6に取りに来ていただける方、何キロ欲しいか明記の上お申込みくださいませ。お越しいただく時間は10時～で多少遅い時間になっても大丈夫です。7/6が都合悪い場合でも、前後1日は大丈夫だと思いますがまた松下農園さんとやり取りして、値段やその他詳細は後日わかり次第ブログでご案内させて頂きます。ご不明な点があれば遠慮なくお問合せください。できれば、2.3日中にお申込みくださいませ。数に限りがありますのでお早めに♪露茜とは　すももと梅を交配させて新種の梅でシロップや梅酒にすると赤い色になって、とてもきれいです。ポリフェノールやアントシアニンも豊富で近年注目を集めています。私は昨年、教えてもらって、氷砂糖とお酢に漬けましたがその実のなんと美味しいこと。もちろん梅酢も便利酢のように使えて重宝しています。あまり市場には流通していません。貴重な梅を安価で手に入れる機会をお見逃しなく♪