4月レッスン

4月レッスンのご案内を、トップページでしていませんでした。すみません！MENUページにUPしております。4月は、全粒粉のお食事パン、パン・コンプレとドイツの発酵菓子ヌスボイゲルです。ひび割れ模様が特徴のヌスボイゲル。フィリングはそれこそいろんなレシピがありますが私のフィリングには、ココアとシナモン、レーズンが入ります。これらは苦手な方もいらっしゃると思います。シナモンは減らしたり、入れなくても大丈夫です。（シナモンとココアは抜群の相乗効果を生み出すんですよー）でもココアとレーズンはクリームの大事な要素を構成していますので省けません。少しずつが混ざりあって複雑な味になっているのでそれぞれがすごく主張の強いわけではありませんが。その点をご了承の上お申し込みくださいませ。お申込みは10日20：00からです。お申込みお待ちしておりまーす。