今日も寒い中レッスンにお越し頂いてありがとうございました！デモで作った生地を陶器のクグロフ型に入れて焼きました。ラム酒漬けレーズンの漬け汁を塗ったら濃厚で美味しかったー。

パンドーロ

リピーターさまのクロワッサンレッスンをリクエスト頂いたので、募集させて頂きます。2018年1月6日（土）10：30-15：30　満席お申込みありがとうございました！今回はライ麦種を使用したクロワッサンです。いつものクロワッサンより少しざっくりした感じです。リピーターさまは手が早いので、今回は「丁寧に」していただこうと思っています。参加費は6.000円です。

和菓子レッスン