中秋の名月

月見団子作ろと材料持ってきてくれた三村先生。ランチも作ってもらって、うはうはです。お団子は、白玉粉とお豆腐とお砂糖だけで。なんとものど越しのよいつるりんとしたお団子に。黄色いお団子はかぼちゃを蒸して練りこみました。夜はお月見。きれいなお月さまでしたね。ランチはナスとトマトのクミンマリネ、チキンピカタは、ふっわふわしっとり。キノコのこく旨味たっぷりのソースをかけて。山梨で買ってきてくれたフルーツライというドライフルーツとナッツがたっぷり入ったドイツパンも香り豊かで最高に美味しかったです。美味しいものであふれる食欲の秋です。11月レッスンお申込み受付中です