はじめてのレーズン酵母レッスン、久しぶりに開催。遠くからお越しくださって、ありがとうございました！温度管理云々小難しいことを語ってしまい、ハードルを上げてしまったのではないかと心配。まずは作ってみて、苦労した点、わからなかった点があったら、何でも質問してくださいね～。

はじめてのレーズン酵母レッスン

パンたち。どれも美味しい。山小屋バゲットにハムとチーズをはさんで。トーストすると、クラストの薄さにびっくり。昔レストランで出てきたバゲットみたいなんだけど。きっと、全然違うんだと思う。笑16（火）空きがございます。

休日