宮崎先生のレッスン
今年も、高松にある人気パン教室La neigeの宮崎先生が、三宮のパン教室こ・あんで特別レッスンをしてくださいます。去年、私は(自称)アシスタントとして参加させていただきました。間近で楽しく分かりやすいレッスンを見ることができて、とってもラッキーでした。今年のレッスンメニューは、老麺法で作る「カイザーゼンメル」&「ピザ」。老麺を入れる利点をお勉強して、いろんなパンに活用してみたいですね~。シンプルな食事パンは、日々焼けるからおススメです!完成度の高い先生のレシピをゲットするチャンスです。ほんまにすごいんですよ~。2013年10月27日(日)(1)午前10時~午後1時30分 (定員4名)(2)午後2時30分~午後6時 (定員4名) 2013年10月28日(月)(3)午前10時~午後1時30分 (定員4名)受講料:5,500円(材料費込み)その他詳細は、こちらでご確認くださいね。お申し込み・お問合せは、こ・あんの宮西先生まで。メールアドレスは、makowan★kem.biglobe.ne.jp★印を@に変えてお送りください!締め切りは5日(土)です。閉め切ったそうです。ご応募ありがとうございました。
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