ゼラチン

デーツのプリン、粉ゼラチンで作る場合は？と質問いただきました。近所のスーパーにはこれ↑しかなくて。80℃の湯でふやかすタイプ。板ゼラチン一枚2.5gだったので、粉ゼラチンも同量で作ったら、ちゃんできました。