須磨ビーチマルシェ

涼しくなったので、ウォーキング再開。須磨のビーチマルシェ(10/12)へ。BAKERY 凪 naguさんのパンをたくさん買いました。ブリオッシュ生地がとにかく美味しいです。ブリオッシュ生地の最高峰かと。くるみのバゲットのあんバターサンドは、パンも最高だけど、自家製あんこが絶品です。開発に5年を要したという極食パンは、パネトーネの風味!?乳酸菌強い酵母なのかなぁ。Instagramで次のイベントぜひチェックしてみてください。今はイベント中心に活動されているようですが、店舗ができるのも楽しみです。

私が知ってるのは、

10/26(日)11時~17時 【月見山ムーンストリートマルシェ】です。お近くの方はぜひ!現金お忘れなく~。

SWEET ENOUGH

パン教室 IN KOBE

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