Sajiさん

乳製品・卵・小麦粉不使用の焼き菓子を作っておられるSajiさんのクッキー。やっぱりプロの作ったものが美味しいな！笑　Sajiさんのが一番好きで、クッキーを買うために、TerrasMa（テラスマ）に週一行ってる。塩サブレもめちゃ美味しいです。シャトレーゼができて、入りたいのにいつも行列。

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プロフーズ神戸店が閉店というニュースに肩を落としました。頻繁に行ってたわけではないけど、講習会に参加したり、珍しい商品に興味津々で店内をうろうろしたり、思い出したら、さみしいな。