焼けました

パン・スイス。レッスン時間に収まるように冷やす時間を短く、手早く作業した結果↑　生徒さんのほうが折込丁寧で上手だから、もっときれいに仕上がります。パン・スイスはもう少しスリムですよね。幅が太すぎた。でも、美味しいわー。久しぶりに自分で言う。笑