りんご

青森秋田→ホーチミンと旅から帰ってきました。青森ではりんご農園に行って、今月のレッスンで使用するりんごを調達してまいりました。紅玉はなかったので、煮崩れしにくく、酸味と甘みのバランスがよい、サンふじです。せっせと炊いています。