くるみパン

自家製酵母発酵種で焼いたもの。朝仕込んで、夕方焼き上げ。ふんわり焼けました。冷蔵発酵させたら、もう少ししっとり感も出たかな。でも美味しい。

今月メニューのシンプル食パン、自分用に焼きました。最近このパンにピーナッツバターとジャム塗って食べるのにはまり中。

頂いた手作りパン。凝っててかっこいい。スパイシーで美味しかったです☺︎