イーストで

イーストで作りました。豚の生姜焼きオープンサンド。豚肉は薄切りの肩ロース肉が冷凍庫にほんの少ししかなかったので、新玉ねぎがメインのようになってますが、新玉ねぎ美味しいので大量が正解。プランターに毎年こぼれ種で大量に青紫蘇が育つのですが、ベビーリーフの状態で食べてしまうのが一番美味しいと思って、せっせと食べることにしています。