うすくちしょうゆ

おうどんのおつゆに使用しているうすくちしょうゆはこちら↑です。生徒さまに教えていただいてから、リピートしています。ほんと美味しい。我が家の近くでは、あぐろガーデンで購入できます。

末廣醤油

生湯葉とおからは、ロピアの前にある守豆腐店で買っています。