おつかれさまでした！

長時間のレッスンおつかれさまでした！丁寧に作ったので、いい感じのボリュームが出たと思いますが、最終発酵違いのクロワッサンを食べ比べて、好みの食感を感じてもらえたら嬉しいです。

おやつは、おすすめしてもらった「かさの家」さんの梅ヶ枝餅。博多駅で購入。大宰府天満宮では、「きくち」さんの梅ヶ枝餅を頂きました。梅ヶ枝餅ラヴ。