パン祭り
垂水区に新オープンしたばかりのBREADMENさんのパン。トマトとチーズの入ったリュスティックは瑞々しくもっちもちです。粉の甘さが強く感じられて、クラストの引きがなくてとっても食べやすい。頂いたパン全部美味しかったので、お店に行ってみたい!
近江八幡のPain Standard さんのパン。カンパーニュはしっとりしていて歯切れの良さにびっくり。ドイツのライ麦パンみたいに奥深い味わい。チーズと一緒に頂きました。ワインにもきっとばっちり合うはず。マスカットとくるみのパンは、具材の量に驚き!ハード系の見た目ですがこちらもしっとりソフトな生地でした。クラストはややサクッとしていて、ついつい切っては食べ切っては食べと手が止まりませんでした。
サコさんのパン。具がぎっしり。うっとり。ピスタチオもたっくさん入ってるし、シュトーレンのハード系バージョンみたいに贅沢なパンでした。
どのパンもほんと美味しかったです!パン祭り堪能しました。皆様ごちそうさまでした!
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