アマムダコタン

所用で東京へ。福岡の人気ブーランジェリーが表参道にお店を出したので、行ってまいりました。関西人にはつらいことですが、東京のお友達に励まされ、1時間半ほど並びました。店内に入って、その世界観に触れ、ずらりと陳列する映えパンのクオリティの高さに度肝を抜かれた瞬間に、寒さで心折れそうになっていた自分をすっかり忘れていたのでした。ビジュアルに注目が集まっていますが、パン生地自体もすごく美味しいし、フィリングも高品質だし、その組み合わせなんかも面白くて、人気の理由に納得です。値段は、表参道というロケーションを考えると、そこまで高くないと思いました。