シュトーレン 2023
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SWEET ENOUGHのシュトーレンは、自家製酵母で熟成させ、ケーキのようなしっとりとした食感が特徴です。日に日に味わいが変化していくのをお楽しみください。常温で一か月ほど保存できますので、クリスマスまでのアドベントに少しずつ切り分けてお楽しみ頂いだり、ちょうど食べごろを迎えるクリスマスに、デザートとしてご家族・ご友人とお楽しみいただいても。クリスマスプレゼントはもちろん、お世話になった方へお歳暮として、ご利用いかがですか?
¥2,500 (税込)
12/1より発送いたします。
原材料 小麦粉(国産) よつ葉バター レーズン マロングラッセ 有機砂糖 アーモンド マスカルポーネ 低温殺菌牛乳 たまご リンゴ チェリー いちじく ヨーグルト酵母発酵種 塩 バニラビーンズ オールスパイス
アレルギー 小麦 乳 たまご アーモンド りんご
乾燥してしまうと、ほろほろと崩れやすくなります。ぴっちりラップにくるんで、保存袋やタッパーに入れて保存してくださいませ。切るときは、端からではなく、真ん中から切って、切り口同士をくっつけてラップにくるんで頂くと、切り口の乾燥を防ぐことができます。切るときは、あわてず、ゆっくり包丁を奥手前と動かしてください。1㎝から1.5㎝くらいの厚さにスライスするのがおすすめです。
冷蔵保存される場合は、常温に戻して頂くと美味しくなります。おすすめは、ラップをして電子レンジで10秒ほど温める食べ方。より柔らかくなって美味しいです。食べ飽きたら、軽くトーストしてみてください。また違った味わいが楽しめます。珈琲、紅茶、ハーブティー、ワイン、ホットワインによくあいます。