2025.03.30 23:22海と、魚と近くの駒ヶ林漁港のイベントに隠れ家せんさんのオリジナルサンドを買いに行きました。熱々のチキンに海苔がたっぷり。すごく好きだったのが、サンドの具材に、細い切り干し大根のサラダが入っていたところ。とっても美味しかったです。パンは和田岬のサナガワさんの.。
2025.03.30 00:07塩レモンレモンをいただきました♪ 暑い時期に欠かせない塩レモンを作りました。刻んでから調理するのが面倒だったりするので、最近は種を取って、刻んで作るようにしました。今年は塩レモンを使った料理のレパートリーが増やせたらいいなと思っています。レモン麹も作ってみようかな。どっちが使いやすいのか...
2025.03.25 23:27パネホマレッタ今日は、朝から一日、元町で資格更新の講習会がありまして、お昼に食べるパンを買いにパネホマレッタさんへ。いつも通りたくさん買い込んでしまいました。苦手な税関係以外は、割と真面目に受講して頭が疲れたので、かえってすぐに糖分補給しときました。
2025.03.24 23:26猫饅頭いおりさんの猫饅頭。白猫ちゃんと茶猫ちゃんの2種。お顔と肉球の形したものもあります。写真なくてごめんなさい。金柑の甘煮は保管場所の関係でいったん締め切らせていただきますね。また作るときはお知らせいたします。ロールケーキ天板もいったん締め切らせていただきます。ご希望あれば、来月にで...
2025.03.21 11:20休日久しぶりにナベサンテさんで後輩ちゃんとランチ。学生さんのときからパンを習いに来てくれていて、ABCで講師をしていた彼女も今は独立してパン教室を主宰しています。東加古川のお家サロンで、アクセスバーズやタロットもしてもらえます。興味のある方は、ぜひ彼女のブログを見てみてくださいね。