2020.12.26 22:55チョコデニッシュ四つ折り二回で試作。もっと生地を濃厚にしよう。チョコチップとカカオニブを巻き込んで。東京のお友達からもらったガーナ産のカカオニブがびっくりするくらい美味しかった。カカオニブって美味しくないものだと思っていたのは、美味しいものを食べたことがなかったからでした。シュトーレンは追加分も...
2020.12.20 07:18シュトーレン名古屋、BAKERYmakimakiさんのシュトーレンいただきました。トラディショナルなシュトーレンなのが、とても潔く、食べていて背筋が伸びるというか。こんなシュトーレンが数少なくなっていきそうな時代だからこそ、きっちり作るのって、本当は難しくて、大事なことなんじゃないかと思いな...
2020.12.17 04:53シュトーレンお問い合わせありがとうございます。シュトーレン、小さいサイズのみ追加で焼きました。あと数本お取り置き可能です。今年のシュトーレンはおかげさまで好評です。自分で言ってすみません。。。端切れで我慢できず、自分用にもキープ。