2013.04.11 15:54チョコマフィンレーズン酵母エキスで、チョコマフィン。ちょっと焼きすぎました。180℃20分で試す。←自分用覚え書き。クリームチーズと練乳を混ぜたクリームを塗って食べると美味しいです。
2013.04.08 21:55教室についてレッスン参加の前に少し目を通していただきたい内容です お申し込みの前にパン教室ではありますが、手ごねを実践で学ぶお教室ではありません 長時間発酵の生地でパンを作りますので、こちらで用意した生地を焼き上げます手ごねでの生地の作り方は口頭で説明いたしますが、加水が高く、手ごねが難しい...
2013.04.07 15:21初タイガーお友達と心斎橋で絶品ランチを頂いた後、タイガーコペンハーゲンに行ってきました。買ったものは、ほとんどプレゼント用で、自分にはRECYCLE OR DIE(200円!)のエコバッグのみ。今度は、ASOKOにも行ってみたい。