ワイン試飲会

昨日は、大正筋商店街のプティ・ワイン・ソムリエさんで、第二回ワイン試飲会が開催されました。2000円の参加費で30種類ものワインを試飲できるイベント。これ、お客さんとして行きたかった！笑　ほんの一口飲む感じの試飲でなくて、太っ腹な注ぎ。30種類飲む自信はありませんが、ワイン好き、研究熱心は参加者さんは、全種類制覇の上、有料試飲もして多いに楽しんでおられました。私はフードを担当させて頂きました。キッシュのプレートと、ライ麦パンを添えたパテ・ド・カンパーニュのプレート、デザートプレートを用意させていただきました。カウンターでお食事されるお客様とおしゃべりしながらの接客は初めての経験でしたが、知識豊富な参加者の皆さんとのお話は刺激的で楽しかったです。12/22（日）にコンサートイベントがあるそうで、その日はナベサンテの三村先生がフードを担当します。お昼間のイベントだそうです。詳細わかったらまたUPしますね。