ピザレッスン

リストランテ・カルテットさんのピザレッスン、お問合せを頂いておりましたが第一回ナポリピッツァレッスン、再び開講決まりました！ご案内頂きありがとうございます！ピッツァ教室　第１回　　ナポリピッツァ　　　　　　日程：9月30日（日曜日）　14:00～17:00位　　　　　場所： リストランテカルテット　　　　　　　　神戸市中央区栄町通1-1-21　 電話番号 078-321-1256 （お問い合わせはこちらの電話番号にお願いします）　　　講師：　福田　吉一　シェフ　　　　　　　　本場イタリアでの修行や有名ホテルでの料理長を経て各店舗オーナーシェフを務めた　　　　　　　　イタリア政府公認 日本ナポリピッツァ職人協会認定職人　　　参加費：６,０００円　　　定員　　：６名前回に引き続き、第１回目の教室は、レストランの看板メニューでもあるナポリピッツアをご紹介いたします。　　　・生地は、低温長時間発酵をしますのであらかじめシェフが用意している分でスタートします。　　　　ピッツァ生地伸ばしをし、イタリアから輸入したマリオ・アクント社の　　　　ハイブリッドピッツァ窯で薪とガスを使用して、実際にシェフと一緒に焼いてもらいます。　　　 ・生地のコネなどは、シェフのデモとなりますのでご了承ください。レッスン　　ピッツァ　　２種　（マルゲリータ・フォカッチャ）　　レッスンの２種はお持ち帰り頂きます。レッスン後、シェフの特製ランチをお召し上がりいただきます。　　お食事の内容は、毎回仕入やシェフの気まぐれにより変わる可能性があります。　　お楽しみにしていて下さい。キャンセルについて　　キャンセルをされる場合は予約日の１週間前からレッスン料の半額を頂戴いたします。ピッツァ生地の捏ね方の説明は、第1回目のみです。今後教室に参加されようと思っている方は、第1回目のナポリピッツァの受講をお勧め致します。♪♪お申し込み方法♪♪・直接、リストランテカルテットにメールにてお申し込み下さい。　先着順となります。　＊メールの件名には必ず「9月30日のピッツァ教室申し込み」とご記入下さい。メールアドレスquartetto@kobe-nadeshikoya.comお得な情報や新しい情報などは、フェイスブック・インスタグラムでご確認下さい。フェイスブックhttps://www.facebook.com/RistoranteQuartetto/インスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/locations/160013788049447/ristorante-quartetto/