ベトナム土産

友達からベトナムのお土産届きました。ハノイに行ってきたらしく、地産のバッチャン焼き。日常使いというより飾っておきたいかわいさ。

ライスペーパーは水で戻さなくていいもので、友達のおすすめ通り、そうめんと野菜を巻いて食べました。水で戻す手間がいらないので便利でした。日本でもスーパーで買えたらいいのに。形も長方形で使いやすい。

お茶は珍しいアーティチョークのお茶。飲んでみたら、少し桑茶みたいな味で飲みやすかったです。

赤い箱は、緑豆のお菓子。Googleレンズに「緑豆餅」と翻訳されました。きび砂糖と緑豆粉と植物油が原料で、固めただけ？口に入れると溶けて美味しいです。相当甘いけど、ブラックコーヒーとよく合う。

いおりさんの渋皮煮ですが、10月後半から11月頭くらいに店頭販売するそうです。また入荷次第お知らせしますね。10月5日から20日まで外壁工事のため臨時休業を予定されてます。